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요리

[의사가 먹는 백신푸드-토마토] 진정 남성을 위한 채소구이, 올리브유 채소 구이! [의사가 먹는 백신푸드-토마토] 진정 남성을 위한 채소구이, 올리브유 채소 구이! 안녕하세요! 우리마을한의사 윤상훈 입니다. 이번에 알아볼 여름철 남성을 위한 요리는 올리브 채소구이 입니다! 올리브 채소구이는 토마토, 아스파라거스, 버섯을 함께 올리브유에 구워내는 요리! 토마토와 아스파라거스 모두 남성에게 정말 좋은 음식으로 알려져 있죠. 잠깐 알아보고 조리법 으로 넘어가겠습니다. [토마토] 토마토의 붉은색을 내는 성분인 '라이코펜' 성분이 남자에게 아주 좋습니다. 토마토의 라이코펜 성분은 남성의 정자 숫자를 70%정도 증가시키며, 그와 함께 정자의 운동성 향상과 기형률 감소에 큰 도움을 줍니다. 또한 라이코펜 성분은 전립선 암 예방효과도 있어, 진정 남성에게 필요한 채소라고 할 수있습니다. [아스파라거.. 더보기
[의사가 먹는 백신푸드-양고기] 여름철 남성의 활력을 책임진다. 양갈비 구이! [의사가 먹는 백신푸드-양고기] 여름철 남성의 활력을 책임진다. 양갈비 구이! 얼마 전 저희 이웃한의사의 온라인 상담실 팀원이 전체가 SBS 모닝와이드 '의사가 먹는 백신푸드'에 출연하는 경사가 있었습니다! '의사가 먹는 백신푸드' 코너는 생활에서 의사들이 자신의 몸을 위해 먹는 음식을 소개하는 프로그램입니다. 그 날의 주제는 여름철 남자의 활력을 찾아주는 백신푸드! 생활에서 먹는 모습을 그대로 보여주기 때문에, 실제 요리도 직접해야하는 부담감이...... 그래서 저도 요즘 한참 즐겨먹는 보양음식을 소개했는데요. 그것은 바로 양고기! 양고기는 콜레스테롤이 낮고 단백질이 많아 다이어트에 좋고, 무기질이 풍부한데 특히 남성들에게 중요한 아연이 많습니다. 아연은 남설호르몬과, 장자생성에 꼭 필요하므로, 남성활.. 더보기
[서울속에 시골을 찾아]서민 물가에 대한 으리! 치킨값에 대한 으리! 성대시장편 [서울속에 시골을 찾아]서민 물가에 대한 으리, 치킨값에 대한 으리, 성대시장편 안녕하세요. 서울 속의 쉼터, 서울속의 시골을 찾아보는 우리마을한의사입니다. 2마트에서 물건 몇개 담으면, 몇만원은 우습게 넘어버리는 요즘 시간을 거스르는 물가를 자랑하는 시장이 있어 포스팅 합니다! 바로 우리집 앞동네 성대시장!! 뒤엉킨 전신주와 전선에서 뭔가 올드한 느낌이 물씬 나네요. 이 사진만 보면 여기가 서울인가, 읍단위 동네인가 잘 분간이 가지 않습니다.이 편안한 느낌, 건물이 낮아 하늘도 정말 잘보입니다. 성대시장은 신대방삼거리역과 붙어있습니다.저도 이동네 살고있지만 아직 다 시장을 못 돌았을 만큼 구석구석 뭔가 많고 시장이 큽니다. 시장 초입부터 냉면사리 무한정 공짜의 위엄을 보여줍니다.먹고 죽으라는 얘기죠냉면.. 더보기
[안구건조증의 증상과 예방] 스마트폰으로 메마른 내 눈, 혹시 안구건조증? [안구건조증의 증상과 예방] 스마트폰으로 메마른 내 눈, 혹시 안구건조증? 밤새 잠을 못자거나, 스마트폰이나 모니터를 오래 보고나서 눈의 뻑뻑함을 느껴 보신 적 있으신가요? 이러한 여러가지 원인으로 인해 눈에 눈물이 부족해 진다면, 눈이 건조해지며 항상 촉촉해야 하는 눈의 표면에 문제가 생기게 됩니다. 이렇게 눈물이 부족해져 눈부심, 눈의 자극감, 침침함, 이물감, 국소소양감 등을 느끼는 증상을 안구건조증이라고 합니다. 겨울철에는 특히 건조한 기후로 인해서 눈물이 상대적으로 더 부족해지기 쉬워 눈에 문제가 생기기 쉽습니다. 더욱이 요즘에는 컴퓨터, TV, 스마트폰 등 각종 전자기기의 사용의 증가와 함께 안구건조증을 호소하시는 분들이 늘고 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 안구건조증이 무엇인지 알아보고,.. 더보기
[한방차 만들기]소화를 돕고 허약체질을 개선해주는 산약차! 안녕하세요 청년한의사 입니다. 추운 겨울이 지나 가려는 지 비가 추적추적 오더니 오늘은 날씨가 다시 쌀쌀해지는 군요 다음주에 다시 좀 추워지려나 봅니다. ㅎ 요즘 안그래도 감기가 유행하는 데 추워지면 몸이 더 상할 수 있으니 다들 건강에 유의하셔야 합니다. 또 이런 때에는 잘 먹는 것이 중요한데요,, 소화기능이 약하신 분들은 잘 먹지 못하고 추위에도 약한 경우가 많아 감기에 걸리기 쉽죠. 그런 분들을 위해 준비했습니다. 오늘은 허약한 사람들의 소화기능을 끌어 올려주는 좋은 식품 바로, 마로 만든 산약차 만들기를 해보겠습니다. 마라고 하면 생것을 가리키고 산약(山藥)은 마의 뿌리를 그대로 말리거나 쪄서 말린 것을 말합니다. 산약이라고 하면 산에서 나는 몸을 보하는 약이라는 뜻으로, 마는 냄새가 없고 맛은 .. 더보기